要想养牛首先要对牛的基本习性有所了解，牛是反刍动物，主要食物是以草类或者作物秸秆为主精饲料为辅。草类是牛的主要食物来源，全国各地的草类资源都很丰富，另外秸秆类也是牛很好的粗饲料，尤其最近几年国家的口号是以秸秆换牛肉，因为这个口号在全国各地掀起一波养牛的浪潮。牛生长所需的精饲料一般都是用玉米面70%、豆粕20%、麸皮10%搭配而成，玉米主产地区的精饲料基本就是以玉米为主。每个地区有每个地区的粮食作物，基本都是以本地区作物为牛的主要饲料。养牛之前这些都是必不可少的，准备充足的草类饲料是养牛最重要的一个环节。

不要迷信牛是大型牲畜不爱生病的思想，严格执行预防和防疫才是养牛解决后顾之忧的主要手段，切不可疏忽大意，否则会发生不可逆转的损失。忽略防疫在没有问题的时候有侥幸心理，一旦有疫情就拍大腿。有些时候虽然看似风平浪静，可是潜在的危险已经悄悄地来临。进入2021年以来，全国各地爆发不同规模的口蹄疫，主要原因就是防疫工作没有做好。迷信牛是大型动物不爱生病的人，被这波口蹄疫给上了响当当的一课，损失惨重啊。养牛之前要做好风险调查，切不可冒然开始，一旦风险来的时候有可能是你不可承受的。

饲养过程不可拔苗助长，牛的生长过程比较缓慢，一旦违反牛的生长规律，非常容易出现很多问题，到后来不但没有达到目的，还会因此给牛带来非常大的伤害。在牛的生长不同阶段，粗饲料和精饲料的投入要按照比例进行，千万不能为了能快速长大使劲使劲喂。牛被撑到一次，需要十几天的时间进行调理，这十几天不但不长，而且还会掉分量，哪多哪少自己分析。而且还有可能被撑到严重的消化系统问题，所以在饲养的过程中，一定要遵循循序渐进的饲喂方法，千万不要做拔苗助长的蠢事。这个问题很多养牛人都经历过，所以不要轻易犯这个错误。